1. julie Says:
   kalo masuk sini kudu makan dulu supaya ga ngences. hes, request donk
   resep buat masak cumi asin yang sedaaap.
2. luvjoy Says:
   hes request juga dong resep cumi asin kek julie, so far kl gue masak cuma asin cuma di kasih cabe ijo sama bawang lg ga tau mesti diapain.

So far (sama seperti luvjoy), saya juga biasanya memasak cumi asin dengan cara ditumis dengan cabai hijau Tapi request adalah tantangan bukan? Hehe ..

Saya punya beberapa ide. Tapi malam ini karena kekurangan bahan (baca: kulkas kosong hehe), baru ide nasi goreng cumi asin yang bisa diwujudkan 😉

Nasi Goreng Cumi Asin

Bahan:

• 50 gr cumi asin, cuci, potong kecil, rendam sebentar, goreng agak kering
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 2 buah cabai rawit hijau, iris halus
• 1 buah bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdm saus tiram
• 2 piring nasi putih
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Panaskan minyak
2. Tumis bawang putih, bawang daun, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum dan layu
3. Tambahkan saus tiram, aduk rata
4. Masukkan nasi dan tambahkan kecap manis; garam, aduk rata
5. Masak hingga nasi agak lengket di wajan, aduk
6. Masukkan cumi asin yang sudah digoreng, aduk rata
7. Angkat

Gud lak! 😉